Voyage

今天在helen家嘗試煮家政考試要煮的自選日式料理。
我是弄那個金菇牛肉卷，在弄牛肉時我忘了先把牛肉先沾粉再包金菇。
那些金菇我也弄得怪怪的，後來才知道怎樣撕和放才好看。
其他人在忙其他菜色，最先煮的是茶碗蒸蛋。
我們忘了先把水煮熱才放蛋上去蒸，所以擔心蛋會不會熟。
接著是煮濃湯，這個感覺上比較簡單。
那些調味都是不跟食譜去量份量，但出來味道不錯。
湯煮到一回要放涼再用攪拌器，趁這段時間去炒白蘿蔔。
白蘿蔔加一隻小小的燈籠椒很快便煮好，
同時蛋也蒸好了，試吃一下很好吃。
湯又拿回去煮的同時前牛肉卷。
牛肉卷的粉一下鑊便全都黏著鑊底，
我和Selina拼命地用筷子把它們翻轉，油不停濺上來弄得我手好痛。
最後出來雖然怪怪的但配上燒汁味道很好。
四道菜放出來一起吃，整體感覺很好，但其他人說白蘿蔔很辣耶。
考試應該沒問題吧。
洗完碗後便走了。
跟Selina去吉之島買味增，之後乘地鐵去鑽石山找洋某去旺角。

陪洋某去看娃的用品，接著去了信和。
買了Double Down，很薄…字也蠻大。
接著回家…今天很累…